移動販売依頼でよくある質問 お祭りやイベントはお任せ!
たこ焼きの出店依頼で準備は必要?いつまでに依頼すればいい?
お祭りやイベントなどにたこ焼きの移動販売を出店依頼しようと思うけれど、依頼する際の注意点や会場の下準備について知りたいという方もいるでしょう。こちらではよくあるご質問と回答をまとめましたので、どうぞご参考にしてください。
イベント会場には電源がないのですが、移動販売を開催することは可能ですか?
もちろん可能です。こちらで発電機を用意しますので、ご準備いただくものは特にございません。発電機での販売は10時間から14時間程度対応できます。なお、安全性の観点から給油缶の設置は控えておりますので、14時間以上の営業はできません。発電機の騒音や排気ガスが気になるという場合には、バッテリー駆動装置を別途レンタルしていただく必要があります。パワーインバーター+リチウムイオンバッテリーのセットがあれば、騒音を気にせずに電源を確保できます。
イベント会場に水道がないのですが、移動販売開催は可能ですか?
水道がなくても、こちらから100リットルの水を持っていくことができますのでご心配いりません。たこ焼きで例えれば20万円分は捌けます。水道工事不要の簡単給水シンクをレンタルする方法もありますので、事前にご相談ください。
屋台やキッチンカーを設置するのに必要なスペースを教えてください。
設置に必要なスペースは、当日使用するキッチンカーによっても違ってきます。軽トラ系がご希望であれば、スーパーの駐車場2台分、具体的には縦3~4m、横1.4~2m、高さ2.7mのスペースが必要です。トラック系のキッチンカーであれば、縦6~7m、横2m、高さ3m以下がだいたいの目安です。
移動販売を依頼する際に、何か準備しなければならないものはありますか?
電気と水道、それを引くまでの環境、さらにキッチンカーを置く場所の環境を現地に行ってこちらで確認いたします。ご依頼主に対応いただくのは、お客様の集客です。また、会場全体の風景が映った画像の用意をお願いいたします。
複数の屋台やキッチンカーを呼びたいのですが、可能でしょうか?
可能ですが、なるべく早めに連絡をしていただく必要があります。予約が混み合っている時期は、ご希望の複数の屋台を取りそろえることが難しいこともございますので、遅くても3ヶ月前にはご連絡をいただければと思います。牛ちゃんの代表は「うめもん倶楽部」という団体の主催をしております。牛ちゃんはたこ焼き專門で、うめもん倶楽部には約50社、様々な屋台を扱う仲間がおります。そのため、お早めにご相談いただければたこ焼き以外も対応できます。
営業時間に規定はあるのでしょうか。
朝9:00から夜9:00までが基本ですが、営業時間に関してはご相談にも応じております。もっと早い時間、あるいは遅い時間でも移動販売の営業は可能です。
最低契約食数や最短出店時間を教えてください。
牛ちゃんでは、最低契約食数や最短出店時間は特に設けておりません。ご都合や要望に合わせて対応いたしますので、移動販売依頼が決まったらできるだけ早めにご相談ください。お問い合わせフォームにお名前とメールアドレス、お問い合わせ内容をご記入いただければ、スタッフが迅速に対応いたします。
こちらでは、移動販売の依頼をする際によくある質問をご紹介いたしました。屋外のイベント会場の場合には、電源や水道がないことも決して珍しくはありません。ただし移動販売車は、電源や水道がない場所でも正しく機能するための設備を整えているものがほとんどです。そのため、前もってご相談いただければ、適切な対応をさせていただきます。また牛ちゃんでは、バッテリー駆動装置をレンタルすることも可能です。現地に水道がない場合にも、必要な量の水を持参いたしますので心配ありません。空きスペースへの誘致や、イベントを盛り上げるために移動販売の依頼をお考えの方は、できるだけ早めにご連絡いただくことをおすすめします。3ヶ月以上前にご相談いただければ、牛ちゃんのたこ焼き以外にほかのキッチンカーも併せて出店することも可能です。技術的な面は牛ちゃんにお任せいただければ、ご依頼主様はお客様の集客に専念していただくことができます。まずはお気軽にお問い合わせください。
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牛ちゃん
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愛知県で出店を重ねた営業感覚
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